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ACTIVIDAD AGRICOLA
Agrícola, es un adjetivo que significa relativo o perteneciente a la agricultura o
al agricultor. Esta palabra procede del latín agrícola. Se forma con los términos ager
('campo de cultivo'), el verbo colere (referente al cultivo) y el sufijo -a (que indica el
agente que realiza algo).
Sector agrícola, es una actividad productora o primaria que obtiene materias
primas de origen vegetal a través del cultivo.
Producción agrícola, En esta categoría se incluyen los productos obtenidos de
la agricultura y puede estar destinada a la alimentación de personas o animales (por
ejemplo, la patata o el trigo) o a la industria (por ejemplo, el caucho o el algodón).
Ingeniería agrícola, es el nombre de una titulación superior y una profesión
basada en los principios y fundamentos de la Ingeniería y que se centra en la
agricultura y su industrialización y la supervisión de proyectos de ingeniería en el
sector agrícola.
Empresa agrícola, es una entidad que desarrolla su actividad en el sector
agrícola. Se dedica a la producción de recursos derivados de la agricultura. Puede
ser una gran empresa, una pequeña empresa o una cooperativa.
Revolución agrícola, es el desarrollo progresivo de la agricultura durante el
Neolítico, basado en la siembra, el cuidado y la cosecha de los productos. Supuso
un cambio en la forma de vida del ser humano, favoreciendo la sedentarización y la
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