Descripción
El cambio climático forma parte de una crisis civilizatoria profunda que afecta múltiples dimensiones, como la económica, ecológica, demográfica, urbana y rural. Esta crisis cuestiona los modelos tradicionales de industrialización y explotación intensiva de recursos naturales, especialmente en la agricultura. Este objeto de aprendizaje se centra en analizar cómo la agricultura industrial contribuye al cambio climático y cómo las prácticas agrícolas sustentables ofrecen alternativas viables para enfrentar este desafío global.
